Ingrediente principale:
Triglie
Persone:
4 Note: Luogo: Calabria.
Ingredienti:
800 Grammi di Triglie Olio D’oliva Extra-vergine 1 Limone Origano Sale
Preparazione:
Allineate le triglie pulite ed asciugate in un tegame con olio. Spremere il limone, aggiungere origano e sale. Versare ancora un filo d’olio sulle triglie e mettere in forno a fuoco vivace. Servire subito.