Ingrediente principale:

Trota

Persone:

4

Ingredienti:

1 Trota Di 800 G Alcune Foglie Alloro Rosmarino Alcune Fettine Limone Olio D’oliva Sale

Preparazione:

Lavare e asciugarla la trota; farcirla con 1 cucchiaio di olio, sale, foglie di alloro e rosmarino. Adagiare la trota su un foglio di carta stagnola, aggiungere altre foglie di alloro e delle fettine di limone e chiudere il cartoccio. Far cuocere in forno a 220 gradi per 45 minuti circa e servire.