Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4 Note: Luogo: Francia.

Ingredienti:

4 Uova 4 Cucchiai di Panna Da Cucina Liquida Burro Sale 1 Spolverata Pepe

Preparazione:

Servendovi di 4 cocotte (recipienti di porcellana da forno), versate in ognuno la panna, subito dopo, rompeteci dentro l’uovo, aggiungete il burro fuso, il sale, una spolveratina di pepe e cuocete in forno gi‡ caldo per circa 5 minuti fino a quando l’albume si sar‡ rappreso. Togliete dal forno e servite subito.