Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Note:

Luogo: Lazio.

Ingredienti:

10 ==== Uova 2 Cucchiai di Panna Da Cucina 2 Cucchiai di Latte Scremato 1 Cucchiaino ==== Burro ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

In una insalatiera, batti le uova intere con la panna ed il latte. Aggiungi sale e pepe. Fai sciogliere il burro in una casseruola a bagnomaria. Versa le uova nella casseruola, lasciale cuocere a fuoco medio, mescolando per 3-5 minuti fino a che non diventano cremose.