Ingrediente principale:

Cavolo Verza

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Cavolo Verza 2 Spicchi di Aglio 2 ==== Pomodori Pelati 1 ==== Peperoncino 100 Grammi di Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Tagliare a pezzi la verza. Imbiondire l’aglio con l’olio ed il peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzi e la verza. Coprire e cuocere a fuoco lento aggiungendo un bicchiere d’acqua. A cottura ultimata salare e far asciugare il brodo a pentola scoperta.