Ingrediente principale:

Vino Marsala

Persone:

4

Ingredienti:

300 Cl di Vino Marsala 50 Grammi di Genziana 150 Grammi di Melissa 60 Grammi di Rabarbaro

Preparazione:

Ponete le spezie a macerare nel marsala, in un recipiente ampio, coperto da un panno, per circa 20-30 giorni in un luogo fresco e ben aerato. Mescolate un paio di volte al giorno con un cucchiaio di legno. Trascorso questo tempo filtrate il liquido ed imbottigliate. Questo vino Ë ideale per accompagnare un dessert.