Ingrediente principale:

Sherry

Persone:

1

Ingredienti:

1 Tuorlo D’uovo 2/3 Latte 1/3 Sherry 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: 1 Albume D’uovo Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Aggiungere il bianco d’uovo montato a neve. Servire nel gotto con un pizzico di noce moscata.