Ingrediente principale:
Uova
Persone:
8 Note: Luogo: Emilia-Romagna.
Ingredienti:
800 Grammi di Farina 400 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Burro 5 Uova 1 Limone (scorza Grattugiata) 2 Bustine Lievito Vanigliato Latte Per Impastare Per Guarnire: Codette Bilini
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti avendo l’accortezza di incorporare il burro sciolto. Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm. Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere. Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno. Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.