Ingrediente principale:
Zucchine
Persone:
4
Ingredienti:
600 Grammi di Zucchine 1 Limone Dragoncello Prezzemolo Basilico Borraggine Olio D’oliva Sale Pepe
Preparazione:
Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a bastoncini di un certo spessore e cuocetele a vapore per un quarto d’ora circa. Lasciatele intiepidire e sistematele in un piatto da portata. Cospargetele con tutte le erbe tritate, condite con l’olio versato a filo, regolate sale e pepe, spruzzate con il succo di limone. Mescolate, lasciatele insaporire in luogo fresco e servite.