Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Zucchine 1 ==== Limone ==== Dragoncello ==== Prezzemolo ==== Basilico ==== Borraggine ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a bastoncini di un certo spessore e cuocetele a vapore per un quarto d’ora circa. Lasciatele intiepidire e sistematele in un piatto da portata. Cospargetele con tutte le erbe tritate, condite con l’olio versato a filo, regolate sale e pepe, spruzzate con il succo di limone. Mescolate, lasciatele insaporire in luogo fresco e servite.