Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Zucchine 80 Grammi di Salmone Affumicato 2 ==== Porri ==== Panna ==== Burro ==== Sale

Preparazione:

Lessate le zucchine al dente, tagliatele a met‡ e scavatele. Tritate la parte bianca del porro, fatela appassire in poco burro, unite il salmone a pezzetti, mescolate e spegnete. Farcite le zucchine, disponetele in una teglia imburrata, salatele, irroratele con la panna e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.