Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Ingredienti:

7 ==== Zucchine 1 ==== Cipollotto 1 Spicchio di Aglio 5 Cucchiai di Olio D’oliva 2 Cucchiai di Aceto Di Vino ==== Pepe 1 Mazzetto di Prezzemolo ==== Erba Cipollina 1 Pizzico di Origano

Preparazione:

Tagliare a fette sottili le zucchine, mescolarle all’aglio tagliato a pezzettini e al cipollotto tagliato a rondelle. Condire con vinaigrette (5 cucchiai di olio, 2 di aceto, sale e pepe battuti insieme). Spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina tritati e un pizzico di origano.