Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Note:

Luogo: Lazio.

Ingredienti:

4 ==== Zucchine ==== Sale ==== Olio D’oliva ==== Aglio ==== Aceto Di Vino 1 Manciata ==== Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Tagliate le zucchine a rondelle e fatele cuocere in una padella con l’olio, rosolandole leggermente. Mettete le zucchine cotte in un piatto da portata e conditele con aglio, olio d’oliva, sale, aceto e una manciata di prezzemolo tritato. Fate riposare per circa 1 ora e mescolate il tutto prima di servire.