Ingrediente principale:

Patate

Persone:

1

Ingredienti:

100 Grammi di Patate 50 Grammi di Zucchine 50 Grammi di Carote 40 Grammi di Fagiolini 20 Grammi di Zucca 10 Grammi di Formaggio Parmigiano 10 Grammi di Cipolla ==== Sedano ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Cuocere le verdure per 60 minuti. Sgocciolarle, rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano, l’olio e un trito di prezzemolo.