Ingrediente principale:

Aragosta

Persone:

4

Note:

Luogo: Spagna. Luogo: Catalogna.

Ingredienti:

==== Aragosta ==== Sale ==== Cipolle Dolci Novelle ==== Pomodori ==== Ruchetta ==== Olio D’oliva ==== Aceto Di Vino

Preparazione:

Bollire in acqua salata l’aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.