Primo

Attuppateddi Con Cozze, Zucchinette E Caciocavallo

Ingrediente principale:

Cozze

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Pasta Tipo Ditali 500 Grammi di Cozze Fresche 1 ==== Zucchinetta 50 Grammi di Formaggio Caciocavallo 1 Spicchio di Aglio ==== Cipolla ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Aprire le cozze in padella e filtrare il brodo. Cuocere la pasta nell’acqua bollente a cui Ë stato aggiunto anche il brodo. A parte soffriggere la cipolla, le zucchine e versarle all’interno della pentola. Aggiungere le cozze sgusciate e servire con olio a crudo.