Salsa

Besciamella Con Il Bimby

Ingrediente principale:

Latte

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Latte 50 Grammi di Farina 30 Grammi di Burro 1/2 Cucchiaino ==== Sale 1 Pizzico di Noce Moscata

Preparazione:

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocit‡ 4. Serve per gratinare pasta al forno e verdure. La dose si puÚ raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.