Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

4

Note:

Luogo: Danimarca.

Ingredienti:

==== Burro 500 Grammi di Carne Di Manzo Lessata E Affettata 2 ==== Cipolle Affettate 500 Grammi di Patate Sbucciate Lessate A Dadini ==== Sale ==== Pepe 6 ==== Uova Fritte

Preparazione:

Rosolare velocemente in 100 g di burro 500 g di carne di manzo lessata e affettata. Porre la carne su un piatto e rosolare nel burro 2 cipolle affettate. Versare le cipolle sulla carne e saltare nel burro 500 g di patate sbucciate, lessate e tagliate a dadini. Unire la carne e le cipolle alle patate e scaldare il tutto. Salare, pepare e servire con un contorno di 6 uova fritte. Condire con salsa Worcester.