Dessert

Composta Di Mele Alla Panna E Cioccolato

Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

800 Grammi di Mele 50 Grammi di Zucchero ==== Acqua Fredda 150 Grammi di Pane Di Segale Spezzettato 100 Grammi di Zucchero Vanigliato 200 Grammi di Cioccolato Dolce ==== Panna Montata

Preparazione:

Sbucciare e tagliare a pezzetti 800 g di mele e porle in casseruola con 50 g di zucchero e acqua fredda a filo. Farle sobbollire finchÈ saranno completamente spappolate. Versare su un vassoio 150 g di pane di segale spezzettato, coprire con 100 g di zucchero vanigliato e versarvi sopra la composta di mele fredda. Grattugiarvi sopra 200 g di cioccolato dolce e coprire il tutto con panna montata.