Ingrediente principale:

Latte

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Tuorli D’uovo 3 Cucchiai di Zucchero 2 Cucchiai di Farina 50 Cl di Latte 1 ==== Limone (scorza)

Preparazione:

Unire gli ingredienti in un pentolino, mettere sul fuoco a cottura lenta, mescolando continuamente fino ad ebollizione. Dopo 5 minuti di ulteriore cottura, spegnere e fare raffreddare.