Ingrediente principale:

Biscotti Amaretti

Persone:

6

Ingredienti:

125 Grammi di Zucchero 4 ==== Uova 1 Bustina ==== Vaniglina 2 Buste ==== Panna Liquida 1 Confezione ==== Biscotti Amaretti ==== CaffË Amaro ==== Cognac

Preparazione:

Sbriciolare gli amaretti e bagnarne met‡ con il caffË e met‡ con il cognac Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina, aggiungere 2 albumi montati a neve, amalgamare con la frusta e unire la panna montata. Versare a strati in uno stampo gli amaretti al caffË, la crema, gli amaretti al cognac e ancora la crema. Tenere in freezer per 12 ore.