Ingrediente principale:

Grappa

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Grappa 20 Grammi di Tormentilla Essiccata 20 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Lasciate immersa la tormentilla nella grappa per almeno 4 settimane. La bottiglia dovr‡ essere ben chiusa ed infine agitata. Trascorso il periodo previsto il liquido dovr‡ essere filtrato. L’acquavite avr‡ un sapore particolarmente amaro e concentrato. E perciÚ, per addolcirla, aggiungete un paio di cucchiaini di zucchero. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di assaggiarlo.