Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

4

Ingredienti:

==== Latte 200 Grammi di Insalata Soncino 1 ==== Gamberetti Sgusciati Surgelati 200 Grammi di Pompelmo 2 Cucchiai di Maionese Pronta ==== Latte

Preparazione:

Sbollentate i gamberetti per un minuto, quindi sgocciolateli. Lavate con cura l’insalata, asciugatela e mettetela in una capace terrina. Sbucciate il pompelmo, private gli spicchi della pellicola e dei semi e tagliateli a dadini.Versate sopra l’insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condite tutto con la maionese ammorbidita con il latte.