Dessert

Macedonia Allo Zenzero (2)

Ingrediente principale:

Zenzero Candito

Persone:

4

Ingredienti:

3 ==== Arance 2 ==== Pompelmi 1/2 Scatola ==== Lychees 1/2 Scatola ==== Mandarini Cinesi 1 Pezzetto ==== Zenzero Candito ==== Zucchero 4 Cucchiai di SakË 1 Cucchiaio di Vodka

Preparazione:

Mescolare in 1 terrina gli spicchi pelati al vivo delle arance e dei pompelmi, i lychees, i mandarini cinesi, lo zenzero candito tagliato a scaglie. Spolverizzare con lo zucchero a piacere, spruzzare con il sakË e con la vodka. Far macerare per 1 ora prima di servire.