Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Mele Rosse 150 Grammi di Marmellata Di Ribes Rosso 4 Pezzetti ==== Burro 2 Cucchiai di Zucchero In Polvere 10 Cl di Acqua

Preparazione:

Lavate bene le mele, asciugatele e scavatele al centro togliendo il torsolo con l’apposito ferretto. Riempite il buco cosÏ ottenuto mettendovi il burro e la marmellata di ribes rosso. Fate colare la restante marmellata sopra le mele in modo che finisca sul fondo del tegame che sceglierete di terracotta o di Pyrex. Aggiungete l’acqua e lo zucchero. Coprite il recipiente con un coperchio e lasciate cuocere a fiamma dolce finchÈ le mele saranno pronte e leggermente caramellate.