Ingrediente principale:

Roast-beef

Persone:

6

Ingredienti:

700 Grammi di Roast-beef (pezzi Da 700 G) 1 Confezione ==== Spinaci Filanti Findus 1 Noce ==== Burro 1 Cucchiaio di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Cospargete la carne con un velo di olio, pepatela e ponetela in una pirofila; infornate a 2500 per circa 20 minuti, quindi abbassate la temperatura a 200-180 gradi e proseguite la cottura per altri 10 minuti. Salate e fate raffreddare. Fondete un po’ di burro in un tegame e fate saltare gli Spinaci Filanti Findus. Affettate sottilmente la carne e servitela con contorno di spinaci.