Dessert

Rotolo Dolce

Ingrediente principale:

Biscotti Amaretti

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Biscotti Amaretti 100 Grammi di Biscotti Secchi 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Cioccolato Da Copertura 1 Bicchierino ==== Rum

Preparazione:

Tritare finemente gli amaretti e i biscotti. Lavorare a crema il burro poi unire i biscotti. Fondere il cioccolato con 1 bicchierino di rum e unirlo al resto. Amalgamare accuratamente il composto, dargli la forma di un rotolo e avvolgerlo in un foglio d’alluminio. Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo.