Ingrediente principale:

Acciughe

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Acciughe Fresche 3 Spicchi di Aglio ==== Prezzemolo Tritato ==== Peperoncino ==== Vino Bianco Secco ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Preparate un battuto di aglio, prezzemolo e peperoncino. Rosolatelo in un po’ d’olio, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti. Bagnate con il vino e cuocete sino a quando le acciughe risultano sciolte. Per condire lasagnette o spaghetti.