Salsa

Salsa Di Menta (2)

Ingrediente principale:

Menta

Persone:

4

Ingredienti:

15 Foglie ==== Menta 3 Cucchiaini ==== Zucchero 4 Cucchiai di Aceto Di Vino

Preparazione:

Lavate delicatamente le foglie di menta, asciugatele e spezzettatele. Raccoglietele in una tazza e bagnatele con tre cucchiai d’acqua bollente. Lasciate intiepidire l’infuso, poi aggiungete lo zucchero e l’aceto bianco. Mescolate bene. Prima di servirla, lasciate riposare la salsa almeno mezz’ora.