Ingrediente principale:

Miele

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Farina 250 Grammi di Miele 1 Bustina ==== Lievito 1 Bicchierino ==== Rum 50 Cl di Latte 25 Cl di Acqua 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Cannella

Preparazione:

In una casseruola, su fiamma bassa, mettete il miele, l’acqua, il rum, il sale e la cannella e fate intiepidire. Quindi versate insieme, a pioggia, la farina col lievito rimestando col cucchiaio di legno, poi, piano piano versate il latte tiepido. Accendete il forno a temperatura media. Rivestite uno stampo con carta alluminio, imburratelo e versatevi il composto; infornate per un’ora circa.