Ingrediente principale:

Mandorle

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Uova 400 Grammi di Zucchero 400 Grammi di Mandorle Tritate 350 Grammi di Cioccolato Fondente Tritato 70 Grammi di Farina 300 Grammi di Burro

Preparazione:

Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo. Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina. Mescolare bene e incorporare gli albumi montati. Versare l’impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata. Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.