Ingrediente principale:

Triglie

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Triglie 4 ==== Pomodori Maturi 2 Spicchi di Aglio 1 Presa ==== Origano 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Dietetico ==== Sale ==== Pepe ==== Prezzemolo

Preparazione:

In una casseruola a freddo inserire i pomodori tagliati finemente con il coltello, il prezzemolo tritato, l’aglio intero e l’olio. Adagiare le triglie, porre la casseruola sul fuoco, portarla al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere per 20 minuti.