Ingrediente principale:

Tuorli D’uovo

Persone:

4

Note:

Luogo: Argentina.

Ingredienti:

5 ==== Tuorli D’uovo 1 ==== Albume D’uovo 10 Grammi di Burro 150 Grammi di Farina 1 Bustina ==== Lievito ==== Marmellata ==== Miele

Preparazione:

In una terrina sbattete i tuorli e l’albume. Aggiungete il burro, il lievito e mescolate il tutto. A questo punto spianate il composto con un mattarello e con l’aiuto di un bicchiere o di una tazzina, formate piccoli cerchi. Bucateli con una forchetta e infornateli per circa 10 minuti a 180 gradi. Mettete su un “cerchietto” della marmellata o del miele a piacere, poi tappatelo con un altro, come se fossero dei biscotti ripieni. Lasciateli raffreddare e servite.