Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Formaggio Gorgonzola 4 ==== Mele 1/2 ==== Limone 100 Grammi di Panna

Preparazione:

Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l’impasto fino ad ottenere una crema soffice. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.