Ingrediente principale:

Latte Magro

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Farina 00 100 Grammi di Margarina 150 Grammi di Zucchero Semolato 50 Grammi di Latte Magro In Polvere 100 Grammi di Latte Parzialmente Scremato 1 Cucchiaio di Miele 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Vaniglina 1 Bustina ==== Lievito

Preparazione:

Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l’impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.