Ingrediente principale:

Zucchero A Velo

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Farina 5 Grammi di Polvere Lievitante 1 Presa ==== Sale 50 Grammi di Zucchero A Velo 1 Bustina ==== Zucchero Vanigliato 10 Cl di Latte Tiepido

Preparazione:

Disporre la farina a fontana; mescolarvi tutti gli ingredienti tranne il latte del quale vi servirete per intridere questa pasta che deve essere morbida. Tirare una sfoglia dello spessore di uno scudo. Spolverizzate di farina se occorre e passateci sopra il mattarello rigato oppure servitevi della grattugia o di una forchetta per fare qualche ornamento. Tagliate i biscotti nella forma che preferite e cuoceteli in una teglia al forno.