Ingrediente principale:

Farina

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Zucchero 250 Grammi di Farina 4 ==== Uova 1 ==== Tuorlo D’uovo Poco ==== Burro Per La Placca Del Forno ==== Farina Per La Placca Del Forno

Preparazione:

Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare. Con l’aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata. Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno gi‡ caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.