Ingrediente principale:

Mandorle Tostate

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Farina 250 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Mandorle Tostate 3 ==== Uova 3 ==== Tuorli D’uovo 1 Bustina ==== Lievito 1 ==== Scorza D’arancia Grattugiata ==== Sale

Preparazione:

Amalgamare le uova e i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere la farina, il lievito, la scorza d’arancia, il sale e le mandorle intere. Fare dei filoncini larghi circa 3 dita e spessi 1 dito, metterli su una placca foderata con carta forno, e cuocerli nel forno a 180 gradi per 15 minuti. Toglierli, tagliarli e rimetterli in forno a biscottare.