Ingrediente principale:

Branzino

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Branzino Da 1000 G 2 Spicchi di Aglio 1 Foglia ==== Alloro 1 Rametto di Rosmarino 1/2 ==== Limone 1 ==== Scalogno 1 ==== Finocchio 1 ==== Carota 1 Costa ==== Sedano ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pulite il branzino e drogatelo con un trito di aglio, alloro, sale e pepe. Tagliate a fette le verdure e disponetele col pesce in una teglia da forno. Aggiungete il rametto di rosmarino, il limone tagliato a tocchetti, condite con un filo d’olio e fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 35/40 minuti.