Primo

Brodo Di Carne

Ingrediente principale:

Carne

Persone:

1

Note:

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti:

100 Grammi di Carne Magra (vitello, Pollo O Coniglio) 400 Grammi di Acqua 1 ==== Carotina 1 Gambo ==== Sedano

Preparazione:

Mettete la carne in una casseruola con l’acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione. Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d’ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo.