Ingrediente principale:

Carote

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Carote 50 Grammi di Burro ==== Sale

Preparazione:

Raschiare e lavare le carote. Affettarle e versarle in un tegame con il burro e sale e coperte a filo d’acqua. Farle cuocere a fuoco dolce finchÈ avranno assorbito il liquido di cottura. Prima di levarle dal fuoco, alzare la fiamma e rosolarle.