Ingrediente principale:

Cavolfiore

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Cavolfiore Di 1000 G 50 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Succo Di Limone 4 Cucchiai di Pangrattato

Preparazione:

Pulite il cavolfiore, scegliete le cimette con poco gambo, lavatele e cuocetele in acqua bollente salata per 5/6 minuti. Scolatele e spruzzatele col succo di limone. In un tegamino fate fondere il burro, aggiungete il pangrattato e le cimette di cavolo. Amalgamate con cura e servite.