Ingrediente principale:

Cozze

Persone:

4

Ingredienti:

1000 Grammi di Cozze ==== Pangrattato 1 Ciuffo ==== Prezzemolo Tritato 1 ==== Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato 1 ==== Spicchio D’aglio Tritato 1 ==== Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a met‡, separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po’ di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.