Dessert

Crema Gelata (3)

Ingrediente principale:

Fragole

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Fragole 1 ==== Mela 2 Bicchieri di Panna Da Montare ==== Zucchero A Velo ==== Maraschino

Preparazione:

Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela e mescolare. Montare met‡ panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta. Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare. Montare il resto della panna con altro zucchero e un po’ di liquore e usarla per decorare la crema gelata. Servire subito.