Ingrediente principale:

Fichi

Persone:

4

Note:

Preparazione: 60 minuti.

Ingredienti:

1 Confezione ==== Pasta Frolla Surgelata 500 Grammi di Fichi Freschi Maturi 300 Grammi di Biscotti Amaretti Sbriciolati 2 Cucchiai di Rum 10 Cl di Panna Montata Fresca 1 ==== Tuorlo D’uovo 40 Grammi di Zucchero ==== Burro ==== Farina

Preparazione:

Scongelate la pasta seguendo le istruzioni della confezione poi foderate una tortiera imburrata e infarinata. Cospargete la pasta con 3/4 degli amaretti, distribuite sopra i fichi spellati e divisi in quarti. Ricopriteli con gli amaretti rimasti e spruzzateli con il rum. Cuocete la torta in forno caldo a 1900 per 30 minuti. Incorporate il tuorlo e lo zucchero alla panna e versate il composto sui fichi. Rimettete la tortiera in forno e cuocete ancora per circa 15 minuti. Servite guarnendo il piatto con fichi lavati e tagliati a quarti.