Contorno

Fagioli In Insalata (2)

Ingrediente principale:

Fagioloni Bianchi

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Fagioloni Bianchi 1 ==== Peperone Verde 1 Foglia ==== Alloro 3 ==== Peperoncini Rossi ==== Aceto Di Vino ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lasciate a bagno per un’intera notte i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli in acqua con una foglia di alloro. Finita la cottura scolateli e conditeli con aceto, olio, sale, pepe, il peperone tagliato a fettine e i peperoncini a pezzetti.