Antipasto

Fantasia Di Tonno

Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

2

Ingredienti:

3 Cucchiai di Pangrattato 1 ==== Uovo 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 Grammi di Tonno Sminuzzato

Preparazione:

Mescolate in una terrina 3 cucchiai abbondanti di pangrattato, un uovo, 4 cucchiai di parmigiano e 200 g. di tonno sminuzzato. Componete l’impasto a forma di salame ed avvolgetelo in un tovagliolo bianco chiuso sui lati. Cuocete in acqua per 20 minuti; tagliate a fette e servite freddo.