Ingrediente principale:

Tacchino

Persone:

4

Ingredienti:

8 Fette ==== Fesa Di Tacchino 4 Fette ==== Prosciutto Cotto 200 Grammi di Formaggio Fontina 2 Bicchieri di Vino Bianco Secco 60 Grammi di Burro ==== Sale

Preparazione:

Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale. Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e met‡ della fontina a dadini. Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina. Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti.