Ingrediente principale:

Vino Champagne

Persone:

4

Ingredienti:

25 Cl di Vino Champagne 125 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Panna

Preparazione:

Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore. DopodichË versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno. Quando lo zucchero sar‡ diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo con la macedonia.