Ingrediente principale:

Palombo

Persone:

4

Ingredienti:

1 Manciata ==== Polipetti, Calamari E Seppioline 1 Manciata ==== Cicale Di Mare 2 ==== Capponi Di Mare 1 ==== Razza Alcuni Tranci ==== Palombo 1 ==== Pesce Gatto 1 ==== Pesce Ragno ==== Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi di Aglio 1 ==== Cipolla 2 ==== Pomodori 1 Bicchiere di Vino Bianco ==== Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Nel recipiente gi‡ caldo disporre insieme l’olio, 2 spicchi d’aglio, la cipolla affettata, il vino, i pomodori a pezzetti, poi il pesce mettendo sul fondo i molluschi e sopra gli altri. Coprire e mettere sul fuoco basso per 20 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato.