Contorno

Insalata Bicolore

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Fagiolini 1 Scatola ==== Fagioli Giganti Di Spagna ==== Uova ==== Capperi 2 Spicchi di Aglio ==== Prezzemolo 2 ==== Acciughe Sotto Sale ==== Sale ==== Pepe ==== Succo Di Limone ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Mescolare i fagioli ai fagiolini lessati. Aggiungere le uova sode tritate e condire con olio, succo di limone, sale e pepe. Unire un trito di prezzemolo e aglio, un cucchiaio di capperi e le acciughe diliscate a pezzetti.